Opis firmy
Kołacz śląski, jako symbol regionalnej kuchni, cieszy się szczególną popularnością, dzięki Konsorcjum Producentów Kołocza Śląskiego. Działając na rzecz ochrony autentyczności receptury i tradycji wypieku, stowarzyszenie nie tylko dba o zachowanie wyjątkowego smaku tego deseru, ale także aktywnie promuje go na szerszą skalę. Poprzez różnorodne akcje edukacyjne, wydarzenia promocyjne i inicjatywy społeczne, konsorcjum stara się utrwalać pamięć o kołoczu śląskim wśród mieszkańców oraz turystów, odwiedzających południowe regiony Polski.
Zakres działań konsorcjum
Konsorcjum Producentów Kołocza Śląskiego podejmuje szereg działań mających na celu wsparcie i promocję wypieku, określanego jako kołacz śląski. Oprócz monitorowania procesów produkcji i zapewniania wysokiej jakości wypieku konsorcjum organizuje także warsztaty oraz inne wydarzenia, chroniąc w ten sposób tradycję wypieku tego popularnego na Śląsku ciasta drożdżowego z nadzieniem, jednocześnie wspierając rozwój lokalnej społeczności oraz cukierników, poprzez efektywne promowanie regionalnego dziedzictwa kulinarno-kulturowego.
Oferta pełna: Kontakt z firmą
Dodatkowe informacje
kolocz.info
kontakt@kolocz.info
Godziny pracy:
| Poniedziałek | 08:00-15:00 |
| Wtorek | 08:00-15:00 |
| Środa | 08:00-15:00 |
| Czwartek | 08:00-15:00 |
| Piątek | 08:00-15:00 |
| Sobota | Zamknięte |
| Niedziela | Zamknięte |